烟台生石灰在生产、储存和使用过程中容易出现多种问题，以下是对这些问题的分析及处理方法：

1. 生石灰质量不达标：

• 问题分析：这可能是由于原材料石灰石质量不佳，或者烧制过程中温度、时间控制不当导致的。

• 处理方法：加强原材料的质量控制，选择优质的石灰石进行烧制。同时，严格控制烧制过程中的温度和时间，确保生石灰的质量达到标准。

2. 生石灰受潮变质：

• 问题分析：生石灰容易与水反应，生成氢氧化钙，导致变质。在潮湿环境中，生石灰更容易受潮。

• 处理方法：储存生石灰时，应选择干燥、通风良好的仓库，避免与水分直接接触。同时，定期检查仓库的湿度，确保生石灰不受潮。

3. 生石灰产生粉尘污染：

• 问题分析：在使用生石灰时，容易产生粉尘，对环境和人体健康造成危害。

• 处理方法：加强生产和使用过程中的粉尘控制，如采用湿式作业、佩戴防尘口罩等措施，减少粉尘的产生和扩散。

4. 生石灰使用不当导致安全问题：

• 问题分析：生石灰与水反应会释放大量热量，如果处理不当，可能导致烫伤或其他安全问题。

• 处理方法：在使用生石灰时，应严格按照操作规程进行，避免与水直接接触。同时，加强操作人员的安全培训，提高他们的安全意识和操作技能。

综上所述，烟台生石灰的问题处理需要从原材料控制、储存条件、粉尘控制和使用安全等多个方面入手，确保生石灰的质量和安全使用。